Normalizado

¿Te fías de lo que te recomiendan?

Ayer fui con unos amigos a cenar a un restaurante recomendadísimo: el Casa Pepe. Casa Pepe es un bareto de los de escaparate de moluscos en la barra que ahora gobierna una familia china y ofrece platos variados a precios muy interesantes, que dicen por ahí, aunque yo me pregunto qué será un precio interesante y qué diferencia habrá con los precios aburridos. Salimos a menos de diez leuros por barba. Pedimos un plato de pato, uno con una especie de rosbif, unas empanadillas con relleno irreconocible, un plato de pasta y otro de arroz. Y tengo que aclarar que los cuatro somos de los que probamos lo que nos pongan delante aunque nos avisen previamente: oye, que lo que te ponen allí es gato, ya verás, que te van a poner gato y nosotros vamos porque estamos empeñados hasta que comprobamos con nuestros respectivos paladares que, efectivamente, hemos comido siamés con salsa china, porque como vosotros ya sabréis, el gato es de lo más seco si la salsa no es buena.

Casa Pepe venía con las mejores recomendaciones de L., que cocina que te chupas los dedos del pie y que igual te hace un guantón que un plato de chistorra. Claro que los únicos guantones que he probado son los oficiales de los restaurantes chinos y jamás he estado en Pekín, pero yo me los como igualmente. Así que con esas credenciales fuimos al Casa Pepe, esperando que nos agasajaran con un cenar digno de El País Semanal. Pero no. El sitio es espantoso, de los de enchufes amarillentos por la nicotina en el mejor de los casos. Y la comida no me gustó nada.

No era la primera vez que seguía la recomendación de L. Anteriormente había ido a la Sota d’Abastos –valencianos: ni se os ocurra–, donde nos habían tomado el pelo con una pasta cruda, un firuley a la guachipú al aire de estroncio con jurulillos atomatados de la huerta del Tío Ctesifonte que resultó ser un cacho pan con espárragos que me sale mejor a mí y una cuenta que le hizo temblar la tarjeta a la persona que me invitó, que también salió de allí con una nube negra sobre el cráneo y las ya tradicionales cabeza de cerdo, letra china y bomba con mecha.

Y yo que soy de piñón fijo suelo equivocarme. Igual que con las novelas. Hace un tiempo andaba empeñado en leerme Todos sobre Zanzibar, de John Brunner. Cuando se lo dije a Sihaya, puso los ojos en blanco, gomitó un par de veces de color verde y empezó a decir no sé qué de la guarra de tu hija y a hacer movimientos raros con la cabeza, de lo que deduje que estaba intentando advertirme que no me lo leyera. Y yo ahí. Que sí, que quiero leérmelo, que creo que me va a encantar. Obviamente, no llegué a la página 50. A posteriori me he encontrado que en todas las webs de recomendaciones de ci-fi te dicen cosas como que es una novela complicadísima, dificilérrima y superdensa.

De todo lo anterior concluyo que fiarse de las recomendaciones de los demás es peliagudo. A veces he pensado que da igual que conozcas mucho los gustos de alguien para fiarte de lo que te aconseja. Igual me pasa que alguien me habla bien de siete restaurantes, seis me encantan y el séptimo me parece un asco. O con las novelas. O con los blogs. Con el tiempo me he dado cuenta de que tiendo a desconfiar de las personas en determinados aspectos: si Fulano me dice que le ha encantado una película, huyo –porque a Fulano le encantó la última de Schwarzenegger–, si Mengana responde por tal bar, no voy –porque le gusta en neocaló– y si Zutano habla maravillas de Fulano y Mengana, ya me caen mal, para empezar.

¿Os pasa lo mismo?

Mira que eres radical niño.

Yo tengo mis gurús particulares según qué sea:

Libros: Mi madre.

Música: El Caracol, que para eso “me” tenía el salón invadido de cedeses.

Pelis: Iwi, aunque algunas recomendadas suyas no hay por donde pillarlas.

Restaurantes: Mi hermana la South Park, que para eso es de MUY BUEN comer.

Y yo nunca recomiendo nada a nadie porque siempre se me olvidan los nombres de todo.

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¿Y son infalibles? Igual es que soy un intransigente, pero es imposible que te guste todo lo que te recomiendan… (como has dicho “gurú”, me meto contigo :P).

¡Uy, lo de Iwi!

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Yo con las recomendaciones suelo tener mucho cuidadito, tanto si las hago, como si las recibo. Cuando recomiendo algo, suelo tener muy en cuenta el tipo de persona, y cuando me recomiendan algo, también… bueno, supongo que como tod@s. Pero alguna vez ya me la han metido doblada. Recuerdo unas vacaciones en Asturias. Un primo de Ro., muy sencillo él, y de muy buen comer, nos recomendó un estupendo restaurante, muy económico, en un pueblito pesquero. No sé si alguna vez he comido un pescado mas reseco, y la cuenta para dos ascendió al módico precio de nueve mil pesetas, hace once o doce años… Acostumbrados a tirar de menú del día, económico, económico, pues como que no. Eso sí, las vistas eran maravillosas. Y también recuerdo una cena que organizamos en mi empresa, porque un compañero se casaba. Cuando buscábamos restaurante, un compañero, nuevo él entre nosotros, se ofreció a hacer la reserva, en un restaurante que estaba muy, muy bien. En su anterior empresa, según dijo, todas las cenas se organizaban allí. El restaurante estaba tan, tan bien, que el único baño, unisex, resultó ser de placa turca, creo que ilegal ya por aquel entonces en establecimientos públicos. Era una noche de junio, horriblemente calurosa, y el aire acondicionado consistía en un único ventilador chirriante sobre la lata de sardinas en la que nos hicieron sentarnos. De la comida mejor no hablo. Ninguno de nosotros se atrevió a tocar los cuencos de mahonesa con los que suponía podíamos acompañar los espárragos y los langostinos.
En recomendaciones de libros y películas aún me fío menos. Casi nunca me gusta lo que me recomiendan. Seré un poco rara, pero suelo fiarme más de recomendaciones en determinados blogs, que de las que me hacen personas a mi alrededor.
Y para comprar ropa, zapatos, o similar, jamás, jamás, voy acompañada. Si he salido de compras, y me encuentro con una amiga, con mi hermana, con mi madre, fijo que vuelvo a casa sin nada. Hay cosas para las que detesto que otras personas den su opinión. Rarita que es una, supongo…

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Uf, pues yo lo de comprar ropa… para empezar me pone del hígado, prefiero que me la compren y ya está, oye, y si me viene bien, pues eso que me llevo.

Lo del restaurante, ya lo he contado. Estoy empezando a pensar que cuanta más efusión en el consejo, menos me va a gustar, sobre todo con los restaurantes. Excepto con un libro que me habían dicho que me leyera y yo, todo prejuicioso, me puse a leerlo y ¡tate!, me gustó: Leyes de mercado.

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Yo tampoco recomiendo nada, que la gente es muy desagradecida y no sabe apreciar como se merecen los bares de suelo pringoso y olor a naftalina

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Puaj, era ajjjquerosete, pero ajjjquerosete ajjjquerosete. Júntese ajjjquerosidad de sitio pringoso con los prejuicios que ya llevamos puestos sobre la comida china… ¡ay!

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A mí me pasa lo mismo, pero el problema también viene por el otro lado. Como me gusta leer muchos me preguntan ¿Qué me recomiendas? Y no se dan cuenta de que lo que a mí me parece una maravilla, a ellos les puede resultar una mierda. Como por ejemplo John Brunner, un escritor que me encanta

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Lo peor es cuando te pones a pensar a ver… ¿qué le gustará a esa persona?… mmm, éste, no… aquél, tampoco… ése y luego quedas como la chata porque le ha parecido un tostón / melodramático / etc.

Al final he llegado a la conclusión de que lo mejor es decir: mirusté, a mí tal novela me encantó, pero sólo a mí, puede que a Vd. le parezca un coñazo.

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Si L. ya te había recomendado un lugar feo, al segundo ya deberías haber ido prevenido. No te podés quejar.

Sólo acepto recomendaciones de personas muuuy de confianza. Los libros me los pasa mi mamá y nunca se equivoca. Y para pelis por suerte un compañero de trabajo tiene un gusto muy parecido al mío, así que nos recomendamos mutuamente.

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Oiga, las madres deben de tener un séptimo sentido para los libros, porque sois varias las que habéis dicho que vuestras respectivas madres no se equivocan. ¿Alguien más tiene una madre adivina literaria? Además, ahora que lo pienso, es estupendo, porque así le puedes robar el libro descaradamente y eso que te ahorras (señor, siempre pensando en el puto dinero…).

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Siempre es bueno conocer tanto los gustos del que conseja como del aconsejado.
Yo siempre acepto ideas, luego ya es cosa mia si las sigo o no, y si las sigo por supuesto ha sido cosa mia por haberlo hecho.
De momento un buen amigo me recomendo “la tierra permanece” de George R. Stewart y me esta gustando mucho, asi que me seguiré fiando

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Es estupenda. Hale, aprovecho:

RECOMENDACIÓN DEL DÍA: LA TIERRA PERMANECE, DE GEORGE R. STEWART.

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Para los libros me guío por el número de ediciones jojojojo

Para la música… no sé, soy raro y como tal escucho casi que de todo.

Para el yantar, generalmente soy de los que aconsejan (con poca variedad, pero bien y de forma sincera, creo). Ahora, recibir consejos gastronómicos, eso ya es harina de otro costal.

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Oiga, pues espero su recomendación en Valencia y alrededores. Lo del yantar es peligroso, sí, porque ahí sí que cada uno tiene sus manías, que si el ruido, que si mucha gente, que si los vinos no sé qué, que si el pan no sé cómo, que si tardaron… yo también soy de maniático para los restaurantes…

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Aaahhhhhh ¡¡¡Nos atacan los marcianos!!!
Y yo que me esperaba que fuera a salir un simpatico marcianito.

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sí, ¡malvados que son! Menos mal que no han venido para hacer experimentos sexuales que si no…

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Yo tenía una compañera de trabajo santurrona hasta el clítoris. Cada vez que ella decía que una película era malísima, a mí me encantaba. Cuando le gustaba, yo ya sabía que iba a sentir que gasté mi dinero en el cine a lo tonto.

He aprendido que hay grados (de ángulo) entre mis gustos y los de otra persona. Los grados con esta compañera eran 180. Hay otros amigos con los que tenemos 0 o máximo 5 grados de diferencia. A todos escucho en sus recomendaciones. Luego aplico una conversión con los grados que nos separan y obtengo un aproximado de si me gustará o no su recomendación.

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Santurrona hasta el clítoris.

¡Qué carcajada he soltado! Ésta me la apunto.

Oiga, ¡qué técnico eso de los grados! Lo he tenido que leer dos veces para entenderlo (y aún así, no te creas, que yo de Jometría voy fatal).

Después de leer tu comentario he caído en una cosa que se me había olvidado: hay veces que son más importantes los comentarios que alguien hace después de su valoración general, tipo: Está bien, pero es un lío, es entretenida, pero nada más…

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A ver, Brixta, ¿qué peli te he recomendado yo que no haya por donde cogerla?????
Hay que tener en cuenta que una cosa es lo que yo recomiende y otra lo que me haya gustado. Ejemplo: “Días de Cielo”, y sobre todo “Baraka”, que digo que me encantan pero no las recomiendo porque ya he comprobado que se me queda la peña frita en el sofá. Y “In the mood for love” también se me aburren, y “Quemados por el sol”.
Y me parece fatal, Brixta, que anoche no quisieras ver conmigo “La soledad”, muy feo decirlo en lugares públicos pero es lo que hay. Tú te las has perdido por los restos de los restos (y mis compis de piso igual, ojú qué prejuiciosa es la gente, por 40.000 espectadores nada más se dejan influenciar en negativo, cuando todos deberíamos saber ya a estas alturas que eso no es siempre importante).
Por cierto, Brixta, que te dije que la iba a ver esta noche, pero no, estoy muertita, me voy a dormir ya. Caerá en otra ocasión.
(gracias, Óscar, por el espacio )

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¡Sangre, sangre, sangre!

PD: Supongo que tendrás la banda sonora de “In the mood for love”, ¿no? Me encanta.

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Cómo sabía que te ibas a picar. Parece mentira que a estas alturas no me conozcas.

“In the mood for love” me gustó mucho, pero la de la boca no. No me acuerdo del nombre (para variar). Además sabes que odio los musicales. no entiendo cómo ESO puede ser película de culto.

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Yo también me apunto lo de “santurrona hasta el clítoris”! Es genial!

Bueno, ven? Para algunos Cronenberg es un asco, una perversión, pelis feas. Y a mí me encanta y entiendo que es un gusto “diferente”.

Y con lo de los libros, tal cual, yo dejé de comprarlos porque me los presta todos mi mamá.

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Brixta, ¿no sería The Rocky Horror…?
Sacrílega.

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A todo esto, ¿un chino valenciano se llama Casa Pepe?, ¿y qué dice Rajoy de todo esto?
(En cuanto a las recomendaciones culinarias, mis amigos se fían de mí, inexplicablemente).

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se fian de ti? les recomiendas Rajoy con grelos?……

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